Samozlagalni spiralni zamrzovalnik

Samozlagalni spiralni zamrzovalnik

Samozlagalni spiralni zamrzovalnik je kompaktna in higienična oblika zamrzovalnika. 

V primerjavi s tradicionalnim spiralnim zamrzovalnikom z nizko napetostjo spiralni zamrzovalnik s samozlaganjem odpravlja tirnice, ki podpirajo trak, kar pomeni do 50 % več zamrzovalne moči z enakim odtisom. Tekoči trakovi so skoraj 100-odstotno dostopni za čiščenje, zahvaljujoč odstranitvi tračnice in bobna. Zamrzovalnik je združil najsodobnejši sistem čistega na mestu (CIP). Odprta, enostavno čistilna in dostopna zasnova optimizira sanitarne standarde in skrajša čas izpadov sistema zaradi čiščenja in vzdrževanja. Ta funkcija zmanjšuje onesnaženje in podaljšuje življenjsko dobo opreme s preprečevanjem nabiranja odpadkov in poenostavitvijo postopka čiščenja. Na strukturnih elementih so bile odpravljene vse votle cevi, vodoravne površine pa so nagnjene. Pogonski sistem popolnoma deluje na kotalno trenje, zato je potrebno manj mazanja kot pri tradicionalnih spiralnih zamrzovalnikih z nizko napetostjo.


  • Edinstven dizajn traku vsebuje izdelek v samostojnem zamrzovalnem območju, za nežno, enotno rokovanje in vrhunsko higieno.
  • Navpični pretok zraka velike hitrosti se dotika izdelka skozi vse sklade, kar zagotavlja enakomeren, hiter in učinkovit rezultat zamrzovanja.
  • Spirala s samodejnim zlaganjem zagotavlja nemoteno, zanesljivo delovanje brez zastojev.
  • Brez božičnega drevesca, prenapenjanja, "obračanja" pasu ali ročnega mazanja.
  • Spirala s samodejnim zlaganjem zagotavlja nemoteno, zanesljivo delovanje brez zastojev.
  • Samostojni spiralni transporter lahko zmanjša napetost jermena. Zmanjšana velikost motorja, manj maziva, brez premikanja jermena ali pretiranega raztezanja.
  • Ventilator se nahaja na suhi strani uparjalnika.
  • Zmanjša zmrzal in poveča prenos toplote, neprekinjeno delovanje in proizvodnjo.
  • Nižji stroški na funt.
  • Spremenljivi kazalniki hitrosti in kazalniki časa procesa.
  • Dolgi intervali med odmrzovanjem za nemoteno obdelavo.
  • Odgovornost enotnega vira za oblikovanje in delovanje.
  • Redno zamrzovanje za neprekinjeno proizvodnjo.
  • Natančen nadzor procesa.
  • Večja učinkovitost s temperaturo hlajenja -40 F.
  • CIP (čisto na mestu), odprta in higienska struktura, enostavna za čiščenje.
meso
Pripravljen obrok
Kitajsko pecivo
Perutninski izdelki
Priročni / konzervirani izdelki

Priti v stik