Neprekinjena pečica

Neprekinjena pečica

Urni izkoristek neprekinjene peči je lahko med 24,000 in 60,000 kosov hamburgerjev na uro. 

Delovna temperatura je v razponu od 195°C do 230°C, čas pečenja pa je nastavljiv od 10 do 30 minut. Pečica lahko deluje skupaj z našim vzhajalnikom, hladilnikom in zamrzovalnikom ter tvori celotno proizvodno linijo pekov. Primeren je za avtomatsko in masovno proizvodnjo kruha, piškotov, kaširanega peciva ipd.